home *** CD-ROM | disk | FTP | other *** search
/ The Melting Pot 2.0 / The Melting Pot 2.0.iso / food / pies / impossib.le0 < prev    next >
Encoding:
Internet Message Format  |  1995-09-27  |  873 b 
  1. From: pleblanc@uoguelph.ca (Paul J Leblanc)
  2. Newsgroups: rec.food.recipes
  3. Subject: Bisquick Impossible Recipe
  4. Date: 20 Nov 1994 12:38:30 -0500
  5. Organization: University of Guelph
  6. Message-ID: <3ao1im$fau@junior.wariat.org>
  7.  
  8. This recipe was right on the back of a box of Bisquick I just bought.  
  9. Here it is:
  10.  
  11. 3/4 cup milk
  12. 2 tsp vanilla
  13. 2 eggs
  14. 1 cup sugar
  15. 1/2 cup Bisquick mix
  16. 2 packages (250 g each) cream cheese
  17. Cheesecake topping
  18. Fruit
  19.  
  20. Heat oven to 350 F. Grease pie plate (10x1 1/2). Place milk, vanilla, 
  21. eggs, sugar and baking mix in blender container.  Cover and blend on high 
  22. for 15 seconds.  Add cream cheese.  Cover and blend on high 2 min. Pour 
  23. into plate.  Bake until center is firm, 40 to 45 min; cool.  Spread 
  24. Topping carefully over top.  Garnish with fruit.
  25.  
  26. Topping
  27. Mix 1 cup dairy sour cream, 2 tbsp sugar and 2 tsp vanilla.
  28.  
  29.  
  30.